Bengaluru: ನಂದಿನಿ ಹಾಲು (Nandini milk) ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೊಸ ಬದಲಾವಣೆ ಬರಲಿದೆ. ಈಗಿರುವ ಪಾಲಿಥಿನ್ ಕವರ್‌ಗಳ ಬದಲು, ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದಿಂದ (maize cover) ತಯಾರಾಗುವ ಬಯೋಡಿಗ್ರೇಡಬಲ್ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಬಳಸುವ ಯೋಜನೆ ಬಮೂಲ್ (ಬೆಂಗಳೂರು ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟ) ಹೊಂದಿದೆ.
ಈ ಹೊಸ ಪ್ರಯೋಗದ ಬಗ್ಗೆ ಬಮೂಲ್‌ನ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಡಿ.ಕೆ. ಸುರೇಶ್ ಅವರು ಶುಕ್ರವಾರ ಚಿಂತನೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು. ಅವರು ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ಅಧಿಕಾರ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಕೂಡಲೆ ನಂದಿನಿ ಹಾಲು ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಬದಲಾವಣೆ ಕುರಿತು ಕೆಲಸ ಆರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕನಕಪುರದ ಶಿವನಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ, ಇಡೀ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೂರೈಕೆ ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆ ಇದೆ.
ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬಮೂಲ್ ಇದನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತಿದೆ. ಈ ಪ್ಯಾಕೇಟ್‌ಗಳು ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಆಗದೆ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದಿಂದ ರೈತರಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರದ ರೂಪದಲ್ಲೂ ಉಪಯೋಗವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ. ಇದು ಪರಿಸರ ರಕ್ಷಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಕೃಷಿಗೆ ಸಹ ಅನುಕೂಲ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದಿನ ಬಮೂಲ್ ಸುಮಾರು 14 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಇವುಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಲಕ್ಷ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಪರಿಸರದ ರಕ್ಷಣೆಗೂ, ಗ್ರಾಹಕರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಲಾಭವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಇದೇ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ನಂದಿನಿ ಹಾಲು ಮೆಕ್ಕೆಜೋಳದಿಂದ ತಯಾರಾದ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಾಗಲಿದೆ. ಈ ಯೋಜನೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ, ಇಡೀ ರಾಜ್ಯದ ಹಾಲು ಪೂರೈಕೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಲಿದೆ.
