ಆ್ಯಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ (ACV-Apple Cider Vinegar) ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮನೆದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ACV ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಜಠರಗಟ್ರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿವಾರಣೆ: ACV ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಗುರು ಶಿಲೀಂಧ್ರ, ಹೇನುಗಳು, ಮೊಡವೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಸೋಂಕುಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಪ್ರಾಚೀನಕಾಲದಲ್ಲಿ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ACV ಬಳಸಿದ್ದರು. ಇದು ಆಹಾರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯಕ, ಇ.ಕೋಲಿಯಂತಹ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಮಧುಮೇಹ ನಿರ್ವಹಣೆ: ನ್ಯಾಷನಲ್ ಲೈಬ್ರರಿ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ACV ಸೇವನೆಯು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವವರು ACV ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.
ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯಕ: ACV ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಂತೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿ, ತೂಕ, ದೇಹದ ಕೊಬ್ಬು, ಸೊಂಟದ ಸುತ್ತಳತೆ, ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಶುಗರ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ: ಅಮೆರಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, ACV ಸೇವನೆಯು ಒಟ್ಟಾರೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯಕ. ಇದು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ: ಒಣ ಚರ್ಮ, ಎಸ್ಜಿಮಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ACV ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಚರ್ಮದ ನೈಸರ್ಗಿಕ pH ಅನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಟ್ಟ ಗಾಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬಳಸಬಾರದು.
ACV ಸೇವಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?: ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಮಲಗುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಗಂಟೆ ಮುಂಚೆ ACV ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಧಿಕ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ, ಸಮರ್ಪಕ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯ.
ಮುಖ್ಯ ಸೂಚನೆ: ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಮಾತ್ರ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪರಿಣತ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.