ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು (Sodium Salt) ಬಳಸುವಂತೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದೆ. ಕಡಿಮೆ-ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದು ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಬಳಸದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಿಯಂ ಸೇವನೆಯು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ-ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆ ಇದನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೃದಯರೋಗ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಹೃದಯರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೃದಯದ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ನೆರವು ನೀಡುತ್ತದೆ.
- ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಮೇಲೆ ಭಾರವಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಹಾನಿ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೈ, ಕಾಲು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಮತೋಲಿಸುಟ್ಟಿದಂತೆ, ಅತಿಯಾದ ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ-ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಚಗೊಳಿಸಿ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಆಹಾರವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
- ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಉಪ್ಪು ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಆಸಿಡ್ ರಿಫ್ಲಕ್ಸನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
